20 марта Валентину Игнатьевичу Киму исполнилось бы 90 лет. Более полувека он посвятил Чайковскому мясокомбинату, внеся огромный вклад в развитие предприятия. Когда-то в Пермской области действовало 12 мясокомбинатов, но из них лишь Чайковский избежал процедуры банкротства или смены собственника. Из той дюжины сегодня в Прикамье в строю остаются лишь три предприятия – в том числе и наше. Во многом это заслуга Валентина Игнатьевича…
Истоки
Родился он в Приморском крае, в рыбацком посёлке Лифляндия, основанном в конце XIX века эстонскими переселенцами. Туда его семья, в которой уже росли его брат и сестра, перебралась из Кореи, спасаясь от геноцида, развязанного японскими властями. Но в 1937 году Кимы, как многие советские корейцы, вынужденно оказались в Узбекистане. Там прошло детство Валентина Игнатьевича.
По окончании школы, выполняя наказ отца, который был образованным человеком и считал, что дети должны обязательно получить высшее образование, Валентин отправился в Москву. Трижды поступал в медицинский институт, но не проходил по конкурсу, который составлял 15–20 человек на место. И тогда он поступил в Московский технологический институт мясной и молочной промышленности и получил диплом ветеринарно-санитарного врача.
В 1964 году молодым специалистом Валентин Игнатьевич приехал на Чайковский мясокомбинат. Это произошло достаточно случайно, потому что распределился он на Кунгурский, где, как оказалось, специалисты были не нужны. В Западно-Уральском совнархозе ему предложили съездить на Чайковский мясокомбинат и посмотреть предприятие.
Город и предприятие ему понравились и он принял решение остаться работать. Никто из начальников цехов тогда не имел высшего образования – максимум среднее специальное. Да и сам директор не был специалистом в области переработки мяса. А вот Валентин Игнатьевич им был. Рядом с его институтом располагался знаменитый Микояновский мясокомбинат, где студенты ежедневно – в свободное от учёбы время – проходили практику на производстве. В результате институт выпускал настоящих специалистов, а не «полуфабрикаты».
Заслуги Валентина Игнатьевича Кима неоднократно отмечались на самом высоком уровне. Он был награждён медалью «Ветеран труда» (1989 год). В 1995 году ему было присвоено звание «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации». В 2000 году – награждён Орденом Почёта. В 2006 году стал Почётным гражданином Чайковского муниципального района, а в 2011-м отмечен званием «Почётный работник агропромышленного комплекса России»
Профессионал
Валентин Игнатьевич был мастером своего дела, даже асом. По служебной лестнице он поднялся, начиная с низов – работал лаборантом, технологом, 17 лет – главным инженером, 32 года – с 1983 по 2015 год – возглавлял предприятие. Полвека Чайковского мясокомбината, связанные с его именем – это целая эпоха, не всегда простая, порой противоречивая, но неизменно интересная, насыщенная яркими событиями и высокими достижениями.
С ростом города росла и потребность в продукции мясокомбината. Предприятие развивалось. Лишь мясожировой и колбасный цеха были возведены по проекту, разработанному специализированной организацией, всё остальное было позже построено хозспособом. Это сегодня всё делается по щелчку пальцев – были бы деньги. Тогда же приходилось куда-то ехать, у кого-то просить, в обход фондов искать стройматериалы, договариваться насчёт строительной техники. Ассортимент выпускаемой продукции по нынешним меркам был неширок, зато славилась она отменным вкусом и качеством – это стало фирменным знаком предприятия.
Под руководством Валентина Игнатьевича в начале 90-х годов предприятие пережило гайдаровскую шоковую терапию и её последствия. В 1992 году было преобразовано в ТОО «Мясо». В пору развала колхозов и совхозов на мясокомбинате пошли по пути создания собственной сырьевой базы, организовав агрохолдинг. Он охватывал всю производственную цепочку – от выращивания свиней до производства готовой продукции. Развитие шло путём модернизации существующих производств. Предприятие чутко реагировало на изменение конъюнктуры. Когда в конце 90-х годов возникли проблемы на Ижевском мясокомбинате, объём продаж чайковской колбасы сразу вырос до 9-10 тонн в сутки.
В 2002 году ещё раз сменилась организационно-правовая форма предприятия – появилось ЗАО «Агрофирма «Мясо».
Человек и руководитель с большой буквы
Все, кто знал Валентина Игнатьевича, до сих пор вспоминают его самым добрым словом, подчёркивая, что с него можно и нужно было брать пример. Став директором, на работу он всегда приходил в костюме и при галстуке – за исключением совсем уж жаркой погоды. Другим его подчинённые себе просто не представляли.
Он был очень требователен к себе и этого же ждал от всех остальных. Был строг – мог за дело пожурить, но мог и похвалить. При нём перед началом работы было принято наводить порядок на территории. Он всегда примечал, если встречал людей, которые занимались приборкой, и одобрительно восклицал: «Молодцы!».
Он не только досконально разбирался в производстве – он знал всех работников. Внимательно к ним относился, был в курсе их проблем. Решал жилищные проблемы. В 1991 году в Прикамском посёлке для работников был построен 28 квартирный дом, остронуждающимся работникам предоставлялось общежитие.
Старожилы предприятия обязательно упоминают, что на территории был разбит яблоневый сад, за которым работники ухаживали в свободное от работы время – за каждым цехом был закреплён свой участок. И что яблоки в том саду собирали и собирают. и как до сих пор из них в столовой варят компоты. Был в саду организован и небольшой спортивный уголок.
Путь, который стал добрым
Начальник мясожирового цеха Ольга Александровна Селиванова пришла на мясокомбинат в 1990 году. Представительница трудовой династии (её мама – Нина Ивановна Королёва – трудилась на предприятии с 17 лет), она вспоминает:
«Первый человек, который встретил меня на предприятии, был наш уважаемый директор – красивый, молодой, интеллигентный. Он напутствовал меня словами: «В добрый путь! Первое время я тебе помогу, подскажу, так что ничего не бойся».
У Валентина Игнатьевича была селекторная связь с начальниками цехов и подразделений. Аппарат издавал какой-то особенный звук, и когда раздавался звонок, я чуть ли не по стойке смирно вскакивала. В тот момент в моей голове вихрем проносилась вся информация, потому что я не знала, что директор может спросить.
Так случилось, что на 4 года я уходила с предприятия, и это стало самой большой ошибкой в моей жизни. Наверное, через это нужно было пройти, чтобы понять: мясокомбинат – это мой дом родной. Но как мне было стыдно и трудно подойти к Валентину Игнатьевичу, чтобы попроситься обратно! На встречу я шла с дрожащими коленями, но он был настолько опытным руководителем и мудрым человеком, что ни словом не обмолвился о случившемся. И я до сих пор счастлива, что вернулась обратно.
Добрые традиции, заложенные Валентином Игнатьевичем, живы у нас до сих пор. Другие предприятия практически перестали поддерживать своих работников, а у нас эта традиция сохранилась с 90-х годов. Времена, конечно, сейчас не такие тяжёлые, как тогда, но и простыми их тоже не назовёшь. Путёвки для летнего детского отдыха приобретаются, о пенсионерах заботятся…».
Дела семейные и не только
Справедливо говорят, что успех мужчины во многом зависит оттого, насколько крепок и надёжен его тыл. Пример Валентина Игнатьевича – не исключение. С супругой Галиной Пенсоновной они вырастили и воспитали двух прекрасных сыновей. В 2014 году сыграли золотую свадьбу.
По словам младшего сына Игоря, отец с ними был строг, но справедлив. Он очень любил и умел готовить, рассказывая, что делать это начал, будучи ещё третьеклассником, помогая родителям, которые целый день были на работе. Всегда слыл гостеприимным и хлебосольным хозяином, был душой компании. Люди к нему тянулись…
Игорь Валентинович пришёл работать на предприятие в 1997 году, а в 2015 году возглавил его. Он подчеркнул:
«Валентин Игнатьевич всегда стремился, чтобы на комбинате выпускали качественную и вкусную продукцию. Я тоже стараюсь придерживаться этой линии и соблюдать заложенные в прежние времена добрые традиции. Сегодня делать это стало труднее, исчезла плановость, много средств и энергии тратится на ненужную конкуренцию с российскими предприятиями. Жёсткие условия диктуют торговые сети, требуя от производителя действий, нормальных с их точки зрения, но неприемлемых для нас. Но мы держимся – и в память о Валентине Игнатьевиче, и ради того, чтобы наши земляки, где бы они в данный момент ни находились, могли, отведав нашей продукции, почувствовать ностальгический вкус детства».
История жизни Валентина Игнатьевича Кима – ещё одно подтверждение того факта, что волею то ли случая, то ли небес Чайковская земля стала центром притяжения для замечательных людей, которые составили её славу…
Николай ГАЛАНОВ
Фото из архива ЗАО «Агрофирма «Мясо»
