В октябре 2023 года Министерство сельского хозяйства России подвело итоги конкурсного отбора бизнес-проектов сельхозпредприятий на предоставление в 2024 году федерального гранта «Агротуризм». В число тех, кто получил средства на реализацию своих инициатив, вошёл проект «Космическая легенда КАРША-вель» от сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «АгроРусь» из Чайковского городского округа. Он занял оказавшееся счастливым 13-е место.
Новый вектор развития
По информации краевого Минагро, всего в федеральном конкурсе приняли участие 164 предприятия со всей России. Победителями стали 92 проекта из 48 регионов страны (среди них 2 представляли Прикамье). Они получили господдержку в форме грантов в размере от 3 до 10 млн руб., в зависимости от доли инвестирования в проект. Претендовать на максимальную сумму гранта могли предприниматели, доля собственных средств которых составит не менее 25% стоимости проекта. Грантовые средства можно направить на благоустройство, закупку оборудования и инвентаря, обустройство мест для проживания туристов и другие цели.
Ранее губернатор Пермского края Дмитрий Махонин неоднократно подчёркивал, что Пермский край славится своей промышленностью, но при этом и сельское хозяйство имеет большие перспективы развития. По его словам, с помощью различных грантов и субсидий сельхозпроизводители могут более активно развить свои производства и выходить на новые масштабы, и, как результат, на новые экономические показатели и рынки сбыта продукции.
Начало
В 2016 году совместно с сельхозкооперативом Чайковского муниципального района Пермского края был основан фермерский кооператив по переработке и реализации мяса, производимого местными фермерами, который назвали «АгроРусь». Это было вызвано потребностью в нахождении рынков сбыта для продукции фермеров, выращивающих крупный рогатый скот, свиней, кур, кроликов. Был открыт цех по переработке и хранению мяса и магазин, где продаются фермерские продукты.
В «АгроРуси» приняли решение изготавливать продукцию только из мяса и специй – никакой сои, жировых эмульсий, шкур и прочего. В свои колбасы они добавляли только мясо и натуральные ароматизаторы на основе тропических фруктов и цитрусовых, благодаря которым уходили от применения нитритных солей и консервантов.
В 2017 году компания подала заявку на грант Министерства сельского хозяйства и по итогам конкурса выиграла 7 млн рублей на покупку помещения и оборудования для изготовления колбас, и рефрижератор, который позволил хранить большие объёмы продукции.
На сегодняшний день в состав кооператива «АгроРусь» входит 10 крестьянских (фермерских) хозяйств. Они занимаются выращиванием крупного рогатого скота, птицы, свиней, но на сегодняшний день предоставляемых ими объёмов сырья для изготовления высококачественной натуральной продукции недостаточно. Вследствие этого кооператив закупает мясо в Удмуртии, Башкирии и Татарстане. В среднем в неделю перерабатывается 5 тонн мяса, в месяц – до 20 тонн.
Сегодня у «АгроРуси» 6 магазинов. Кроме Чайковского, кооператив реализует продукцию в Перми и Удмуртии. Налажено сотрудничество с федеральной торговой сетью «Лента» и компанией «Комос Групп».
На достигнутых результатах фермерский кооператив, председателем правления которого является Светлана Янкина, решил не останавливаться. И в 2023 году заявился на участие в федеральном конкурсе «Агротуризм».
Вторая жизнь давней истории
По словам Светланы Яковлевны, государство понимает, что граждане Российской Федерации хотят путешествовать, получать новые впечатления и заряжаться положительными эмоциями в исторических местах, в том числе и своей малой родины. Пермский край в этом плане – настоящий кладезь.
Деревня Карша Чайковского городского округа – местечко, достаточно известное: 25 марта 1961 года неподалёку от неё, наделав немало шума в прямом и переносном смысле, приземлился спускаемый аппарат 5-го космического корабля-спутника с четвероногим космонавтом на борту – собакой Звёздочкой. Этот полёт стал последним этапом испытаний систем космического корабля и ракеты-носителя, за которым последовал полёт Юрия Гагарина – первое путешествие человека в космическое пространство. Этот исторический факт и лёг в основу проекта «Космическая легенда «КАРША-вель», который стал обладателем гранта.
Срок реализации проекта – с марта по октябрь 2024 года. Грантовые средства были направлены на сооружение гостевого дома из экологически чистых материалов – дерева и стекла.
Большую помощь авторам проекта оказала администрация городского округа, предоставив информацию из архивов, библиотеки, музея. Сейчас совместно с Чайковским историко-художественным музеем разрабатывается экскурсия, чтобы получился интересный познавательный рассказ для детей разного возраста. «Мы хотим, чтобы подрастающее поколение знало историю страны и родного края, что первым в космос полетел Юрий Алексеевич Гагарин», – подчеркнула Светлана Яковлевна.
Фишка проекта в том, что пищу гости будут готовить себе сами – из экологически чистых продуктов.
Первых гостей планировалось принять уже в августе, но подвела погода. Дожди помешали провести наружное благоустройство туристического комплекса и завершить внутреннюю отделку гостевого дома. Ещё месяц – и комплекс будет запущен.
Мечты и планы
Светлана Янкина родилась в Чайковском. Окончила Пермский институт Московского университета коммерции. Говоря о планах и перспективах, она отметила:
«Мы родились и живём в этом городе. Здесь выросли наши дети и сейчас растут наши внуки. Конечно, нам хотелось бы, чтобы и город, и село процветали. Город преображается, и нужно активно участвовать в написании и реализации проектов, привлекать сюда инвестиции, чтобы облагораживать городскую территорию.
Приезжие восхищаются, что мы живём на полуострове, который с трёх сторон омывается водой. Действительно, это красиво. Очень мечтаем участвовать в программе «Устойчивое развитие сельских территорий», чтобы привлекать народ к жизни на селе, вернуть ему любовь к труду на земле».
В заключение хотелось бы отметить, что реализация подобных грантовых проектов помогает развивать агрохозяйства в территориях Пермского края и способствует созданию в селе дополнительных рабочих мест. И как отмечает Министр агропромышленного комплекса Прикамья Павел Носков: «Работа министерства по привлечению федеральных средств на развитие сельского хозяйства и благоустройство сельских территорий будет продолжена».
Николай ГАЛАНОВ
Фото предоставлено кооперативом «АгроРусь»